开栏语

　　一枝一叶总关情，正风肃纪护民心。今年是群众身边不正之风和腐败问题集中整治攻坚决战之年，全区纪检监察机关亮剑基层“微腐败”，严惩啃食群众利益的“蝇贪蚁腐”，把监督触角延伸到街巷田间，推动一件件民生实事落地见效。即日起，《清风惠民生》专栏正式开设，我们将展现各地监督护航民生的鲜活实践，晾晒治理实效，传递清风暖意，让正风反腐的成果看得见、摸得着，切实回应群众期盼、厚植民生福祉。

　　校园餐饮安全关乎学生健康成长，容不得半点马虎。近日，平罗县纪委监委主动牵头，联合教育局、市场监管局、财政局等部门组成专项督导组，采取“四不两直”的方式对校园餐饮安全管理进行一线现场督导，以精准监督守护师生“舌尖上的安全”。

　　10月13日，督导组抵达灵沙中学，没有寒暄，没有提前通知，径直走向学校食堂后厨。

　　“请把今天的食材采购台账拿出来看一下。”“这批土豆的索证索票在哪里？”“留样柜的样品保存了多长时间？”一进后厨，市场监管局执法人员便分头行动，翻台账、查票据、看储存、验留样，逐项对照检查标准仔细核查。

　　在食材储存间，督导组发现部分食材未按规定离地存放，当即指出：“食材直接放在地上容易受潮变质，必须立即整改。”学校食堂负责人当场记录，表示马上调整。

　　在操作间，督导组仔细查看“明厨亮灶”监控系统运行情况，通过显示屏实时查看后厨各环节操作情况。“这个摄像头角度要调整一下，确保覆盖无死角。”纪委监委工作人员叮嘱道。

　　检查结束后，督导组就地召开现场反馈会，对发现的问题逐项梳理、精准画像。

　　“能够当场整改的，现在就改；需要时间的，明确时限和责任人。”督导组负责人现场拍板，实行“即知即改+限时整改”分类处置。针对储物间通风不畅、个别从业人员健康证逾期等问题，要求学校当天整改到位；针对食堂墙面局部脱落、消毒设备老化等问题，下发《责令整改督办单》，明确一周内完成整改。

　　当天中午，正值学生午餐时间。督导组走进餐厅，与就餐学生随机交流。“饭菜够不够吃？”“味道怎么样？”“平时有没有老师陪餐？”学生们一一作答。

　　督导组还现场查看了家长膳食委员会记录和“食堂开放日”活动台账，要求学校进一步拓宽监督渠道，让家长参与食材采购、菜品制作、卫生消杀等环节的监督，以公开透明倒逼管理规范。

　　“学校食堂管理总体规范，但细节上还有提升空间。”督导组负责人表示，将紧盯问题整改“回头看”，确保件件有着落、事事有回音，真正让师生吃得放心、家长安心。

　　灵沙乡九年制学校有近1000名师生。过去，学校没有食堂，师生午餐一直是个难题。家长们犯愁，孩子们也吃不安稳。平罗县纪委监委在督导中了解到这一情况后，督促平罗县教体局积极筹措200多万元专项资金，建设学校食堂。如今，食堂建起来了，孩子们中午能在学校吃上一顿热乎饭。

　　“孩子回家常说学校的饭好吃，我们当家长的总算心里踏实了！”一位学生家长的话，道出了不少家长的心声。

　　在监督推动下，平罗县校园餐饮整治工作覆盖43所中小学、幼儿园及3家食材配送企业，累计完成40项食品安全问题整改，约谈相关校领导30人，向纪检监察部门移送问题线索2条。同时，推动全县43所校园食堂投入200余万元完善设施环境，购置消毒柜、留样柜等设备，实现校园食堂“明厨亮灶”全覆盖，构建起“食材采购——储存——加工——配送”全链条监督体系。

　　“食品安全没有小事，校园餐桌更不能含糊。”平罗县纪委监委相关负责人表示，下一步将持续跟进监督，压紧压实各方责任，让每一顿饭都安全、营养、放心，真正守牢校园食品安全底线。（记者 胡琴）